產品名稱：塔格糖

英文(wen)名稱：D-（-）-Tagatose

產品編號：T3812

C A S 號：87-81-0

分(fen)子(zi)式(shi)：C6H12O6

分子(zi)量：F.W. 180.20

包裝：100MG

主要作用：科研
品　　牌(pai)：Spectrum（斯百全） 

塔格糖（Tagatose）：是(shi)以乳(ru)糖(tang)為原(yuan)料，經水解獲(huo)得半(ban)乳(ru)糖(tang)（因乳(ru)糖(tang)是(shi)半(ban)乳(ru)糖(tang)和葡萄糖(tang)結合的還原(yuan)性雙糖(tang)），半(ban)乳(ru)糖(tang)是(shi)葡萄糖(tang)的同(tong)分異(yi)構體(ti)，同(tong)樣是(shi)一種(zhong)己醛糖(tang)，然后經異(yi)構化酶處理(li)半(ban)乳(ru)糖(tang)轉化含酮基的六碳(tan)己酮糖(tang)。

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